TỔNG HỢP THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TUẦN THỨ 19-2025
Giá cà phê trong tuần có nhiều biến động khi tình hình cung ứng trên thị trường được cải thiện đáng kể. Giá cà phê arabica tháng 7 khép lại tuần với mức tăng nhẹ lên 387,75 cent từ mức 385,40 cent, trong khi cà phê robusta đóng cửa ở mức 5226 USD so với 5291 USD tuần trước đó.
Tình Hình Thị Trường Cà Phê Tuần Qua
Trong tuần qua, giá cà phê biến động nhẹ trong bối cảnh nguồn cung được cải thiện, nhờ vào sự suy yếu của đồng đô la Mỹ vào cuối tuần, đã hỗ trợ tránh sự giảm giá quá lớn. Tuy nhiên, mức tăng đã bị hạn chế do dự báo sản lượng cà phê toàn cầu có chiều hướng tăng. Cụ thể, Bộ Nông Nghiệp Mỹ dự báo sản lượng cà phê của Honduras trong năm 2025/26 sẽ tăng 5,1% so với cùng kỳ năm trước, đạt 5,8 triệu bao. Tương tự, công ty tư vấn Safras & Mercado đã điều chỉnh ước tính sản lượng cà phê Brazil năm 2025/26 lên 65,51 triệu bao từ mức trước đó là 62,45 triệu bao.
Tình Hình Tồn Kho Cà Phê
Kho cà phê robusta do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong ba tháng qua vào thứ Sáu với 4.418 lô. Tương tự, tồn kho cà phê arabica cũng chạm mức cao nhất trong gần ba tháng, đạt 844.473 bao tính đến ngày thứ Tư tuần trước.
Biến Động Trong Xuất Khẩu Cà Phê Việt Nam
Theo Tổng cục Thống kê Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam từ tháng 1 đến tháng 3/2025 đã giảm. Cục Thống Kê cho biết xuất khẩu robusta từ tháng 1 đến tháng 4/2025 của Việt Nam giảm 9,8% so với cùng kỳ năm 2024, xuống còn 663.000 tấn. ICO cũng báo cáo rằng từ tháng 10/2024 đến tháng 3/2025, xuất khẩu cà phê toàn cầu đã giảm 2,1% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 67,73 triệu bao. Tại Colombia, Liên đoàn Các Nhà Trồng Cà Phê Quốc Gia cho biết sản lượng xuất khẩu tháng 4 của nước này giảm 5,26% so với cùng kỳ năm 2024, đạt tổng cộng 703.000 bao.
Chênh Lệch Giá Giữa London Và New York
Chênh lệch giá cà phê tháng 7/2025 giữa thị trường London và New York đã thu hẹp lại và hiện nằm trong khoảng 148,53 – 150 cent. Việc ký kết thỏa thuận thương mại giữa Hoa Kỳ và Vương quốc Anh đã dấy lên kỳ vọng có thêm nhiều thỏa thuận thương mại khác có thể được ký kết sau đây.
Những Biến Động Đến Từ Chính Sách Thương Mại Và Thuế Quan
Theo tài liệu từ Reuters, Kraft Heinz – nhà sản xuất thực phẩm nổi tiếng với thương hiệu cà phê Maxwell House – đã yêu cầu nhà cung cấp thông báo trước 60 ngày về bất kỳ sự gia tăng giá nào do thuế quan của Tổng thống Donald Trump. Công ty bảo lưu quyền yêu cầu giảm giá ngay lập tức nếu thuế quan được gỡ bỏ, điều này cho thấy khó khăn mà các hãng thực phẩm tại Mỹ đang phải đối mặt trong bối cảnh chính sách thương mại biến động.
Ảnh Hưởng Tới Thương Hiệu Và Thị Trường
Giá cà phê tăng có thể ảnh hưởng đến thương hiệu Maxwell House – vốn được biết đến là lựa chọn ngân sách của Kraft Heinz. Hiện tại, một hộp 27,5 ounce (khoảng 780 gram) được bán với giá 11,79 USD, tương đương khoảng 378.000 đồng/kg cà phê rang, khiến chi phí cho một tách cà phê khoảng 21 cent. Tuy giá cà phê arabica tăng nhưng sự biến động giá, cộng với sự khó lường của điều kiện thời tiết, đang đặt áp lực lớn lên thị trường.
KẾT LUẬN
Tuần qua, thị trường cà phê thế giới có nhiều biến động với sự gia tăng nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn, sự thay đổi ở mức tồn kho cũng như các chính sách thương mại đang được thương thảo. Niềm hy vọng duy trì sự ổn định trên thị trường cà phê vẫn phụ thuộc vào việc kiểm soát các yếu tố ngoại cảnh và sự hợp tác giữa các bên liên quan. Việc theo dõi sát sao diễn biến thời tiết, sản lượng cùng các động thái thị trường là điều cần thiết để có những điều chỉnh phù hợp, nhằm đảm bảo lợi ích bền vững cho các nhà sản xuất và kinh doanh cà phê Việt Nam.
