Tổng hợp thị trường cà phê tuần thứ 18-2025
Thị trường cà phê tuần thứ 18 của năm 2025 chứng kiến nhiều biến động trên cả hai loại chính là Arabica và Robusta. Sự sụt giảm về giá cả đã tạo nên nhiều luồng ý kiến trái chiều. Đồng thời, những biến động về cung cầu, cùng với điều kiện thời tiết tại các khu vực trọng điểm trồng cà phê, cũng ảnh hưởng lớn đến thị trường. Trong bối cảnh đó, ngành cà phê Việt Nam vẫn đứng vững, đóng góp phần không nhỏ vào xu hướng chung trên toàn cầu.
Thị trường Arabica và Robusta
Trong tuần qua, giá cà phê Arabica tại New York đã giảm, chốt phiên cuối tuần ở mức 385,40 cent so với 399,85 cent ở tuần trước đó. Robusta cũng không khả quan, với mức giá cuối tuần ở 5.291 USD/tấn, đánh dấu mức giảm so với 5.415 USD tuần trước đó. Tuy nhiên, điểm đáng chú ý là mức giá cao nhất trong tuần của cả hai loại cà phê đều cao hơn so với tuần trước, cho thấy xu hướng giá có thể bật tăng trở lại.
Nguồn cung từ Việt Nam và Brazil
Về nguồn cung, lượng xuất khẩu cà phê Robusta từ Việt Nam trong quý 1/2025 đã giảm 15,3%, song lại đóng vai trò hỗ trợ giá trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu không ổn định. Trong khi đó, tình hình tại Brazil lại đáng mừng khi lượng mưa lớn giúp cải thiện điều kiện đất trồng và hỗ trợ sự phát triển của cây cà phê arabica.
Điểm đáng chú ý khác là tồn kho cà phê robusta giám sát bởi ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, trong khi tồn kho arabica lại tăng. Điều này thể hiện sự chênh lệch về cung và cầu giữa hai loại sản phẩm và tác động của điều kiện thời tiết, thương mại đến thị trường.
Tác động từ cầu và thương mại
Dù giá cả biến động, nhưng mối lo ngại về nhu cầu tiêu thụ cà phê vẫn hiện hữu, đặc biệt sau khi các doanh nghiệp lớn báo cáo những thách thức từ thuế nhập khẩu của Mỹ. Điều này ít nhiều tạo nên áp lực lên khối lượng bán hàng cũng như ảnh hưởng khả năng tiêu thụ của người tiêu dùng cuối.
Mặt khác, Liên đoàn nhà trồng cà phê quốc gia Colombia báo cáo tăng trưởng mạnh về xuất khẩu trong quý đầu, cho thấy sự cạnh tranh mạnh mẽ từ cà phê Colombia trên thị trường toàn cầu.
Kết luận
Tuần thứ 18 của năm 2025 là một tuần đầy biến động nhưng cũng ẩn chứa nhiều cơ hội cho thị trường cà phê toàn cầu. Những tín hiệu tích cực từ điều kiện thời tiết và sự thích ứng của các quốc gia sản xuất chính như Brazil và Colombia mở ra cơ hội phát triển mới. Việt Nam, với vị thế cung cấp robusta lớn, cần tiếp tục nắm bắt xu hướng thị trường để giữ vững vai trò quan trọng trên trường quốc tế. Theo dõi tình hình thu hoạch và biến động khí trời trong thời gian tới sẽ là nhân tố quyết định cho sự ổn định và tăng trưởng của thị trường cà phê toàn cầu.
