Tin tức & Sự kiện

Kiến thức cà phê

Gu Cà Phê Việt Nam: Văn Hoá Và Sự Đa Dạng Trong Mỗi Tách Cà Phê

Gu Cà Phê: Một Phần Không Thể Thiếu Của Văn Hoá Việt "Đi cà phê" không chỉ là lời mời uống nước mà còn là biểu tượng xã hội quen thuộc của người Việt. Đặc biệt là ở một quốc gia đứng thứ hai về sản xuất cà phê như Việt Nam, gu thưởng thức cà phê có thể nói lên nhiều điều về văn hoá nơi đây. Bài viết này sẽ cùng bạn khám phá nét đặc sắc và độc …
Tin tức & Sự kiện

Thời Điểm Uống Cà Phê Buổi Sáng Lý Tưởng Để Tối Ưu Tỉnh Táo Và Hiệu Suất Làm Việc

Cà phê từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống hiện đại, đặc biệt là tại Việt Nam – nơi văn hóa thưởng thức cà phê đã ăn sâu vào tiềm thức của nhiều thế hệ. Đối với hàng triệu người, buổi sáng dường như chỉ thực sự bắt đầu sau tách cà phê thơm nồng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc lựa chọn thời điểm uống cà phê thích hợp có …
Kiến thức cà phê

Cà Phê Hữu Cơ – Lựa Chọn Bền Vững Cho Sức Khỏe Và Môi Trường Sống

Cà phê hữu cơ là gì? giá trị bền vững cho sức khỏe và môi trường Khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng sống, an toàn thực phẩm và vấn đề bảo vệ môi trường, cà phê hữu cơ trở thành chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm trong cộng đồng yêu cà phê. Trên thế giới, xu hướng sử dụng sản phẩm xanh – sạch không chỉ dừng lại ở thực phẩm tươi mà còn …
Kiến thức cà phê

Dễ Dàng Nhận Biết Hương Vị Cà Phê Robusta Nguyên Chất

Bạn là tín đồ của cà phê đậm đà, mạnh mẽ nhưng chưa chắc đã phân biệt được đâu là hương vị thật sự của Robusta nguyên chất? Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện các đặc trưng nổi bật của loại cà phê nổi tiếng này, từ nguồn gốc, đặc điểm sinh học đến hương vị và cách lựa chọn Robusta nguyên chất phù hợp với gu thưởng thức. Đặc Điểm Nhận Biết Robusta Nguyên Chất Cà phê Robusta được …
Kiến thức cà phê

Cà Phê Arabica: Nguồn Gốc, Đặc Điểm Và Các Giống Phổ Biến

Giới thiệuCà phê Arabica (hay còn gọi là cà phê chè) không chỉ là loại cà phê được ưa chuộng nhất thế giới mà còn là yếu tố cốt lõi định hình chuẩn vị cho văn hóa cà phê hiện đại. Từ vùng cao nguyên Ethiopia, Arabica đã chinh phục toàn cầu nhờ hương vị thanh tao, hàm lượng caffeine vừa phải và đa dạng các giống với chất lượng vượt trội. Bài viết sau sẽ giúp bạn khám phá …
Câu chuyện cà phê

Cà Phê Đặc Sản Hay Specialty Coffee Là Gì?

Cà Phê Đặc Sản (Specialty Coffee) là gì? Cà phê đặc sản đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hiện đại, không chỉ là một loại thức uống giúp tỉnh táo mà còn là một trải nghiệm văn hóa đáng giá. Trên thị trường cà phê toàn cầu, cà phê đặc sản nổi lên như một xu hướng mới, chú trọng vào chất lượng và hương vị, tạo nên sự khác biệt so với các loại cà …
Kiến thức cà phê

Có nên uống cà phê khi bị trào ngược dạ dày? Giải đáp khoa học & bí quyết bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa

Bị trào ngược dạ dày có nên uống cà phê? Hướng dẫn khoa học cho những ai yêu cà phê và sức khỏeCà phê luôn là thức uống khởi động ngày mới trứ danh, song nhiều người mắc trào ngược dạ dày thực quản (GERD) lại băn khoăn liệu việc thưởng thức ly cà phê yêu thích có làm tình trạng khó chịu bùng phát mạnh hơn. Thực tế, mức độ ảnh hưởng của cà phê lên triệu chứng trào …
Giá cà phê

Thị Trường Cà Phê Ngày 15.05.2025

GIÁ NỘI ĐỊA ĐIỀU CHỈNH NHẸ, QUỐC TẾ PHỤC HỒI KỸ THUẬTPhiên giao dịch ngày 15/05/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa thị trường nội địa và thế giới. Trong khi giá kỳ hạn phục hồi nhẹ nhờ lực mua kỹ thuật, thị trường trong nước lại điều chỉnh giảm do áp lực chốt lời sau nhịp tăng nóng. Giá bình quân nội địa hiện quanh mức 125.250 VNĐ/kg, giảm khoảng 2.000 đồng so với đỉnh thiết lập đầu tuần. Thị …
Tin tức & Sự kiện

Thị Trường Cà Phê Ngày 14.05.2025

GIÁ NỘI ĐỊA ĐIỀU CHỈNH NHẸ, QUỐC TẾ PHỤC HỒI KỸ THUẬTPhiên giao dịch ngày 14/05/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa thị trường nội địa và thế giới. Trong khi giá kỳ hạn phục hồi nhẹ nhờ lực mua kỹ thuật, thị trường trong nước lại điều chỉnh giảm do áp lực chốt lời sau nhịp tăng nóng. Giá bình quân nội địa hiện quanh mức 125.250 VNĐ/kg, giảm khoảng 2.000 đồng so với đỉnh thiết lập đầu …
Kiến thức cà phê

Tổng hợp thị trường cà phê tuần thứ 19-2025

TỔNG HỢP THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TUẦN THỨ 19-2025 Giá cà phê trong tuần có nhiều biến động khi tình hình cung ứng trên thị trường được cải thiện đáng kể. Giá cà phê arabica tháng 7 khép lại tuần với mức tăng nhẹ lên 387,75 cent từ mức 385,40 cent, trong khi cà phê robusta đóng cửa ở mức 5226 USD so với 5291 USD tuần trước đó. Tình Hình Thị Trường Cà Phê Tuần Qua Trong tuần qua, giá cà phê …
Kiến thức cà phê

Phát hiện thêm tác dụng tuyệt vời của cà phê

Cà phê, với hương vị đặc trưng và sức hút mạnh mẽ từ mọi nẻo đường trên thế giới, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Không chỉ được yêu thích nhờ khả năng kích thích tinh thần và mang lại sự tỉnh táo, cà phê còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng mà khoa học đã chứng minh. Gần đây, một nghiên cứu mới đã tiết lộ thêm một …
Giá cà phê

Thị Trường Cà Phê Ngày 13.05.2025

Robusta mất mốc 5.100 USD – Arabica lao dốc mạnh Phiên giao dịch ngày 13/05/2025 ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong gần ba tuần qua trên cả hai sàn kỳ hạn. Robusta rơi hơn 170 USD/tấn, đánh mất vùng hỗ trợ 5.100 USD; trong khi Arabica cũng mất gần 15 cent/pound. Thị trường nội địa giảm theo, trung bình toàn vùng xuống mức 127.600 VNĐ/kg. Thị trường thế giới Sàn ICE London (Robusta):• Kỳ hạn tháng 07/2025: 5.052 USD/tấn (↓ 174 USD, …
go top