Sau phiên điều chỉnh giảm mạnh ngày 04/06, thị trường cà phê trong nước và quốc tế đã có tín hiệu hồi phục nhẹ trong sáng nay, dù đà tăng vẫn còn thận trọng. Giá cà phê Robusta và Arabica trên hai sàn London và New York đồng loạt nhích nhẹ, trong khi thị trường nội địa tăng trở lại 100 đồng/kg.
Thị trường quốc tế: Giá Robusta và Arabica tăng nhẹ
Sàn London (Robusta):
• Kỳ hạn 07/25: tăng +37 USD, lên 4.472 USD/tấn
• Kỳ hạn 09/25: tăng +8 USD, lên 4.345 USD/tấn
=> Giá Robusta hồi phục nhờ lực mua kỹ thuật và tâm lý lạc quan sau thông tin về điều kiện thời tiết ổn định hơn tại Brazil, dù áp lực từ sản lượng dự báo cao vẫn hiện hữu.
Sàn New York (Arabica):
• Kỳ hạn 07/25: tăng +5.30 cent, lên 346.15 cent/lb
• Kỳ hạn 09/25: tăng +5.25 cent, lên 343.85 cent/lb
=> Giá Arabica hưởng lợi từ tín hiệu phục hồi nhẹ của đồng Real Brazil, khiến nông dân nước này giảm bớt áp lực bán ra, cùng với kỳ vọng vào nhu cầu tiêu dùng hồi phục dịp Hè.
Giá cà phê trong nước: Nhích nhẹ 100đ/kg
Sau phiên giảm sâu tới 2.500 – 2.600 đồng/kg hôm qua, thị trường cà phê nội địa đã phục hồi trở lại trong sáng nay, dù mức tăng khá dè dặt. Giá trung bình toàn quốc: 114.000 đ/kg (+100 đồng)
Chi tiết một số khu vực trọng điểm:
• Đắk Lắk: 114.100 đ/kg (+100 đồng)
• Lâm Đồng: 113.600 đ/kg (+100 đồng)
• Gia Lai: 113.800 đ/kg (+100 đồng)
• Đắk Nông: 114.100 đ/kg (+100 đồng)
=> Mức tăng này chủ yếu là phản ứng kỹ thuật, theo sau đà phục hồi nhẹ trên sàn London – nơi Việt Nam tham chiếu giá Robusta xuất khẩu.
Diễn biến thị trường và nhận định
• Sau cú “rung lắc” đến từ thông tin tồn kho ICE tăng và sản lượng Robusta Brazil dự báo đạt đỉnh lịch sử (24,7 triệu bao), thị trường đã có thời gian “tiêu hóa” thông tin và điều chỉnh trở lại.
• Số liệu giao dịch:
=> Robusta London kỳ hạn 07/25: khối lượng 9.310 lô, hợp đồng mở đạt 31.244
=> Arabica New York kỳ hạn 07/25: khối lượng 12.780 lô, hợp đồng mở đạt 51.018
• Tâm lý thị trường hiện ở trạng thái thận trọng, giới đầu tư vẫn theo sát thời tiết tại Brazil – yếu tố có thể định hình xu hướng giá từ nay đến cuối tháng 6.
• Tại Việt Nam, nguồn cung vụ cũ dần cạn kiệt, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu đang chủ động neo hàng chờ giá phục hồi rõ nét hơn, đặc biệt trong bối cảnh giá vận chuyển đường biển vẫn ở mức cao.
Kết luận
• Giá cà phê quốc tế và nội địa ngày 05/06/2025 đã có dấu hiệu hồi phục nhẹ, tuy nhiên xu hướng vẫn chưa rõ ràng.
• Thị trường cần thêm thông tin hỗ trợ tích cực để xác lập đà tăng bền vững, đặc biệt là từ Brazil và nhu cầu tiêu thụ thực tế.
• Doanh nghiệp và người trồng cà phê nên tiếp tục theo dõi chặt chẽ các tín hiệu từ sàn ICE và diễn biến thời tiết trong vùng trồng chính tại Nam Mỹ.
