Thị trường quốc tế: Robusta lao dốc chưa từng có, Arabica cũng điều chỉnh mạnh
Phiên giao dịch ngày 19/06/2025 ghi nhận cú sụt giảm kỷ lục của thị trường cà phê thế giới. Robusta trên sàn London giảm gần 300 USD – chính thức mất mốc tâm lý 4.000 USD/tấn lần đầu tiên kể từ cuối năm 2023. Đồng thời, Arabica trên sàn New York cũng giảm hơn 10 cent/lb – đánh dấu một trong những phiên điều chỉnh mạnh nhất trong quý II.
Sàn London – Robusta:
• Kỳ hạn 07/2025: 4.020 USD/tấn (↓ 299 USD | -6,92%)
• Kỳ hạn 09/2025: 3.891 USD/tấn (↓ 264 USD | -6,35%)
→ Áp lực lớn đến từ tiến độ thu hoạch nhanh tại Brazil, kết hợp với lượng hàng từ Indonesia tăng mạnh, đã kích hoạt làn sóng bán khống của giới đầu cơ. Mốc kỹ thuật 4.000 USD/tấn bị xuyên thủng khiến tâm lý thị trường chuyển sang cực kỳ bi quan.
Sàn New York – Arabica:
• Kỳ hạn 07/2025: 324.90 cent/lb (↓ 10.95 cent | -3,26%)
• Kỳ hạn 09/2025: 322.30 cent/lb (↓ 10.15 cent | -3,05%)
→ Arabica chịu tác động kép: lượng tồn kho trên sàn ICE tăng trở lại trong khi thời tiết tại vùng Minas Gerais (Brazil) tiếp tục khô ráo và thuận lợi cho thu hoạch. Mặc dù mức giá hiện tại vẫn cao hơn bình quân 6 tháng qua, nhưng xu hướng điều chỉnh rõ rệt đã hình thành.
Thị trường nội địa: Giá sụt sâu nhất từ đầu năm – thị trường gần như “tê liệt”
Sáng ngày 19/06, thị trường nội địa Việt Nam phản ứng ngay lập tức với cú lao dốc từ sàn quốc tế. Mức giảm ghi nhận trung bình 6.200 đồng/kg – mạnh nhất kể từ đầu năm 2025 đến nay.
Giá cà phê nội địa cập nhật:
• Đắk Lắk: 103.500 đ/kg
• Lâm Đồng: 103.000 đ/kg
• Gia Lai: 103.300 đ/kg
• Đắk Nông: 103.500 đ/kg
→ Trung bình toàn vùng: 103.400 đ/kg (↓ 6.200 đ)
Giao dịch gần như dừng hẳn khi nông dân lập tức ngưng bán, còn các doanh nghiệp thu mua tạm thời đứng ngoài thị trường để đánh giá lại chiến lược. Thanh khoản rơi xuống mức cực thấp, thị trường rơi vào trạng thái “đóng băng kỹ thuật”.
Phân tích chuyên sâu: Mất mốc 4.000 USD/tấn – tín hiệu đảo chiều hay cơ hội bắt đáy?
1. Góc nhìn kỹ thuật Robusta:
• Mất vùng 4.000 USD là tín hiệu rất xấu về mặt kỹ thuật, vì đây là vùng hỗ trợ trung hạn kéo dài từ tháng 11/2023.
• Tuy nhiên, vùng 3.900–4.000 USD vẫn được coi là “đệm bật” nếu có lực mua kỹ thuật đủ mạnh.
2. Hợp đồng mở vẫn cao:
• Dữ liệu cho thấy các hợp đồng mở (open interest) trên sàn London vẫn duy trì ở mức cao. Điều này cho thấy dòng tiền đầu cơ chưa hoàn toàn rút khỏi thị trường – vẫn có khả năng bật tăng trong ngắn hạn nếu lực bắt đáy xuất hiện.
3. Thị trường vẫn trong trạng thái “rơi tự do”:
• Khi không có hỗ trợ rõ ràng từ tồn kho giảm hay thời tiết bất lợi, cả Robusta và Arabica đều có nguy cơ tiếp tục bị bán tháo trong ngắn hạn.
• Đồng USD mạnh lên cũng là yếu tố gây áp lực lên toàn bộ nhóm hàng hóa, trong đó có cà phê.
4. Chiến lược khuyến nghị:
• Các doanh nghiệp xuất khẩu nên đặc biệt thận trọng với các đơn hàng giao xa, hạn chế rủi ro tỷ giá.
• Nếu có nhu cầu gom hàng, nên ưu tiên chia nhỏ khối lượng và đặt mức giá linh hoạt theo sát diễn biến sàn kỳ hạn.
• Trong ngắn hạn, thị trường được dự báo tiếp tục biến động mạnh, nhưng cơ hội phục hồi kỹ thuật vẫn có thể xuất hiện trong 1–2 phiên tới nếu dữ liệu tồn kho hoặc thời tiết Brazil có biến động bất lợi.
VinaCoffee nhận định
Phiên sụt giảm ngày 19/06 là một trong những biến động mạnh nhất trong nửa đầu năm 2025 và có thể tạo ra hiệu ứng dây chuyền ngắn hạn lên thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, đây cũng có thể là giai đoạn hình thành đáy kỹ thuật nếu lực mua đầu cơ quay lại và nguồn cung dần bị hấp thụ. Thị trường cần theo dõi sát diễn biến tại Brazil, dữ liệu tồn kho ICE và tỷ giá USD để xác định xu hướng bền vững hơn cho cuối tháng 6 và đầu tháng 7.
