Thị trường cà phê ngày 02/07 tiếp tục ghi nhận biến động đáng chú ý với xu hướng phân hóa giữa hai sàn quốc tế và đà phục hồi mạnh mẽ tại thị trường nội địa. Trong khi giá Robusta đang có dấu hiệu hồi phục, Arabica vẫn chưa thoát khỏi áp lực giảm sâu do các yếu tố cung – cầu toàn cầu.
Thị trường nội địa: Giá tăng vọt, doanh nghiệp xuất khẩu quay lại mua thận trọng
Giá cà phê trong nước sáng nay tăng mạnh, trung bình đạt 95.500 đồng/kg, cao nhất trong vòng một tuần qua. Mức tăng phổ biến từ 800–900 đồng/kg tại các vùng nguyên liệu trọng điểm:
- Đắk Lắk: 95.500 đ/kg (+800 đ)
- Lâm Đồng: 95.100 đ/kg (+800 đ)
- Gia Lai: 95.400 đ/kg (+900 đ)
- Đắk Nông: 95.600 đ/kg (+900 đ)
Đà tăng này phần nào phản ánh kỳ vọng tích cực từ thị trường quốc tế, kết hợp với tâm lý thận trọng của doanh nghiệp xuất khẩu trước khả năng nguồn cung trong dân đang cạn dần. Mặc dù thanh khoản giao dịch chưa đột biến, nhưng giá hiện tại được đánh giá là khá phù hợp để khởi động lại hoạt động thu mua.
Thị trường thế giới: Robusta phục hồi, Arabica rơi sâu
- Robusta London:
Giá Robusta kỳ hạn tháng 09/2025 tăng thêm 40 USD, lên mức 3.660 USD/tấn. Các kỳ hạn xa như tháng 11/2025 và tháng 01/2026 cũng ghi nhận mức tăng lần lượt là 36 USD và 19 USD/tấn.
Sự phục hồi này được thúc đẩy bởi tâm lý tích cực sau khi thị trường tạm thời vượt qua lo ngại về nguồn cung dư thừa từ Brazil. Tuy nhiên, khối lượng giao dịch vẫn chưa tăng mạnh, cho thấy giới đầu tư vẫn đang quan sát diễn biến thời tiết và tiến độ thu hoạch tại Nam Mỹ.
- Arabica New York:
Ngược lại với Robusta, giá Arabica tiếp tục giảm sâu với mức mất điểm mạnh nhất trong hơn 6 tháng qua. Hợp đồng kỳ hạn tháng 09/2025 giảm tới 8.15 cent, chốt ở mức 291.95 cent/lb.
Nguyên nhân chính đến từ triển vọng vụ mùa bội thu tại Brazil, cùng với tồn kho được chứng nhận trên sàn New York duy trì ở mức cao. Việc đồng Real Brazil suy yếu cũng khiến cà phê nước này trở nên hấp dẫn hơn với các nhà nhập khẩu, tạo thêm áp lực giảm giá.
Nhận định từ Vinacoffee
- Thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn phân hóa rõ rệt giữa hai dòng sản phẩm chính: Robusta cho thấy dấu hiệu hồi phục, trong khi Arabica tiếp tục gặp khó.
- Dòng tiền đầu cơ vẫn chưa quay trở lại mạnh mẽ, nhưng các tín hiệu kỹ thuật từ sàn Robusta có thể là cơ sở để hình thành xu hướng tăng ngắn hạn nếu không có biến động lớn từ Brazil.
- Với thị trường nội địa, mức giá hiện tại tạo điều kiện thuận lợi hơn cho cả nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu. Tuy nhiên, cần tiếp tục theo dõi tỷ giá và tình hình logistics, đặc biệt trong bối cảnh các rào cản thương mại từ thị trường Mỹ và châu Âu vẫn tiềm ẩn nhiều biến số.
Kết luận
Phiên giao dịch ngày 02/07 cho thấy những chuyển động mới trên thị trường cà phê. Trong khi Robusta đang từng bước phục hồi, Arabica vẫn chìm trong vùng đáy. Tại Việt Nam, đà tăng giá cà phê nội địa là tín hiệu tích cực, song xu hướng bền vững hay không vẫn phụ thuộc vào những yếu tố từ thị trường quốc tế trong những ngày tới.
